E' un comune italiano della città di Palermo, in Sicilia. E' uno dei maggiori centri balneari di tutta la regione, infatti ogni anno è meta di numerosi e abbondanti flussi turistici. La cittadina, che fa parte del parco delle Madonie, è inclusa nel club dei borghi più belli d'Italia. 
Che cosa visitare?
>Chiesa di Cefalù: secondo la leggenda sarebbe sorto in seguito al voto al Santissimo Salvatore da Ruggero II, scampato ad una tempesta e approdato sulle spiagge della cittadina. La struttura ha uno stile romantico con tratti bizantini;
>Rocca di Cefalù: è chiamata in cefaludese "u castieddu" ed è una rupe alta 268 metri che sormonta Cefalù;
>Lavatoio Medievale Fiume Cefalino: si tratta di una serie di vasche appartenenti ad un impianto per lavare i panni. La struttura è ben conservata e mostra usi e tradizioni della cittadina antica;
>Spiagge: tra le spiagge di Cefalù che attirano maggiormente i turisti abbiamo il Lido Cefalù, famoso per le sue acque limpide e la sua sabbia dorata. Un'altra bellissima spiaggia è la spiaggia Caldura, dove lo scenario è differente; la spiaggia è ghiaiosa, inframmezzata da scogli e accarezzata da acque limpide ed azzurre. Ma ci sono tante altre meravigliose località di mare da visitare.

Quali sono i piatti tipici?
-Cacio all'argentiera: è un antipasto a base di formaggi freschi e vari aromi;
-Caponata di melanzane: è un insieme di ortaggi fritti conditi con sugo di pomodoro, sedano, cipolla, olive e capperi;
-Cassata siciliana: è la regina della pasticceria palermitana. Crema alla ricotta, pasta di mandorle e frutta candita. Una vera gioia per il palato;
-Pasta di mandorle: è composta da acqua, zucchero e mandorle siciliane. Rappresenta l'ingrediente base di quasi tutta la pasticceria siciliana;
-Sarde a beccafico: sono un secondo piatto gustoso e semplice. Il connubio di sapori che si mescolano ne fanno una pietanza saporita e ghiotta.
Ma non finisce qui! La cucina palermitana ha ancora davvero tanto da offrire ai suoi visitatori.

Insomma bellezza, cultura, tradizione ed innovazione tutte in un unico paese: Cefalù!